LIZARD KITCHEN

繼鍋具界的LV後，

今天要來個另一樣媲美LV的香料，

它就是全世界最昂貴的香料，他的名字叫"番紅花" (Saffron)，發音"ㄕㄚ ㄈㄥˋ"，

來 大家跟著唸一下~

目前在台灣比較常看到他是被使用西班牙海鮮飯裡，

不過，

由於他是LV等級的，所以當然不可能常用或用太多，

想想，你會三天兩頭買LV包嗎?

對~就是這個道理，

SO~在台灣，

很多都會用"薑黃粉"去取代。

貴的原因是他只生長在少數區域，

目前最常見的就是西班牙了，

不過即使如此，它的產量還是很稀少，

加上都要經過人工採摘，（你也知道歐洲人工都很貴的）

所以，價格還是居高不下，

另一個價格高的原因是番紅花全株可使用的部分只有雌蕊的部分，

花開後將雌蕊摘取下，經歷乾燥的過程後放入蜜蜂容器內保存。

一般說來，一朵番紅花只有3個雌蕊，約需60,000個雌蕊才能有1磅的番紅花，

所以你看看，他跪是有道理低， 小小一戳就要台幣好幾百元。

還好，汪達跟妮可夠聰明，

經過忘記買Tefal鍋子的慘痛教訓之後，

有記得在西班牙買了一瓶番紅花粉回來!!

哈哈哈!!好得意阿~

就是它~在笑一下，哈哈哈!!